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Une visite à pied du Vieux-Québec

Petit Champlain

Une visite à pied du Vieux-Québec

Les murs du Vieux-QuébecIcône pour lien externe renferment 400 ans d'histoire et de culture. Ce joyau du patrimoine mondial de l'UNESCO est d'ailleurs le berceau de la civilisation française en Amérique du Nord, une petite parcelle d'Europe, avec l'architecture, la cuisine et le charme que cela suppose. En quelques heurespeine, vous pouvez visiter le théètre de batailles ayant changle monde, savourer un authentique repas canadien en profitant d'une vue sur les rues pavées ou le Saint-Laurent, et parcourir les oeuvres de multiples gènentérations d'artistes locaux.

 

Le Vieux-Québec se visite bienpied. En fait, c'est la meilleure faéon de le visiter : chaque coin de rue, chaque escalier, chaque porte et chaque ruelle recélent un élèment ou une attraction unique que vous ne verriez jamais en voiture. Alors, sortez vos chaussures de marche, car nous avons rèuni les principaux points d'intérét que vous devez visiter lors d'une visitepied de la vieille ville.

 

The Plains of Abraham
Plaines d’Abraham - Photo : Asymetric/Finn O’Hara

l'assaut des champs de bataille

 

L'Hôtel du ParlementIcône pour lien externe de Québec, situé juste hors des murs de la vieille ville, est un excellent point de départ. Achev? en 1886, il compte parmi les plus anciens sites historiques de la province, et il accueille les d?bats politiques depuis plus d'un siècle. Inspiré par le palais du Louvre de Paris, il prèsente une architecture splendide, mise en valeur par un éclairage dès la tombée du jour. En outre, les jardins sont agrémentès de 26 statues de bronze immortalisant des personnages importants de l'histoire de la province, et face au bâtiment principal coule la fontaine de Tourny, semblableun bijou extravagant.

 

Depuis le Parlement, vous pouvez facilement rejoindre les plaines d'AbrahamIcône pour lien externe. C'est l?, en 1759, que les troupes françaises et britanniques se sont disputla mainmise sur la ville. Aujourd'hui, les plaines sont le Central Park de Québec. Vous verrez chaque jour, dans ce fantastique espace vert en milieu urbain, des cyclistes, des pique-niqueurs, des fondeurs ou des raquetteurs. Du reste, les plaines d'Abraham accueillent chaque année le Festival d'ét? de Québec, un immense festival de musique où sont passés des artistes de la trempe des Rolling Stones, des Foo Fighters et de Lady Gaga, pour n'en nommer que quelques-uns.

 

Avant de quitter les plaines, faites un arrêt au Musée national des beaux-arts du QuébecIcône pour lien externe, qui expose une collection de 38 000 oeuvres datant des quatre derniers siècles. L'établissement veille particulièrementmettre en valeur le travail des artistes quéécois.

Quebec's walled city
Les fortifications de Québec - Photo : Asymetric/Finn O’Harara

Si les murs pouvaient parler...

 

De retour des plaines, dirigez-vous vers l'est pour franchir les murs de la vieille ville par la porte Saint-Louis, un ouvrage grandiose construit pour la première fois en 1694. De l?, vous ne pourrez pas manquer le prochain arrêt de votre promenade : la Citadelle de QuébecIcône pour lien externe.

 

Véritable paradis du passionn? d'histoire, cette forteresse bâtie dans la foulée de la guerre de 1812 renferme pr?cieusement des siècles d'histoire. Hébergeant autrefois de soldats britanniques, elle abrite aujourd'hui le Royal 22e Régiment, le seul régiment d'infanterie exclusivement francophone des Forces canadiennes. Faites une visite guidée de la forteresse en forme d'ètoile, assistezla cérémonie de relevée de la garde, puis terminez votre expérience par la visite du nouveau Musée Royal 22e Régiment, ol'on pourrait méme vous laisser essayer des lunettes de vision nocturne.

 

Reliéesla Citadelle et encerclant la quasi-totalit? du secteur, les fortifications de QuébecIcône pour lien externe s'intégrent dans un système de défense construit entre 1608 (année de la fondation de la ville par Samuel de Champlain) et 1871, par les forces armées françaises, britanniques, puis canadiennes. D'une longueur d'environ 4,5 kilomêtres, elles font du Vieux-Québec la seule cit? fortifiée au nord du Mexique. Allez vous promener sur les murs ou alors faites appelun guide pour en découvrir l'histoire. Une chose est sère, vous pourrez admirer les vues sur la ville historique,l'intérieur, et sur le Saint-Laurent,l'extérieur.

 

Fairmont Le Chateau Frontenac in Quebec City
Le Château Frontenac

Entrez dans le conte de fées

 

En parcourant les murs de la forteresse, vous aurez peut-ètre l'impression d'ètre dans un conte de fées, un sentiment que le Château FrontenacIcône pour lien externe,quelques pêtès de maisons au nord-est de la Citadelle, ne fera qu'accentuer. Le Château porte bien son nom. Construitpartir de 1892, il arbore néanmoins les styles architecturaux d'époques antérieures, dont le Moyen ége et la Renaissance. Avec plus de 600 chambres r?parties sur 18 étages et plusieurs tourelles, pas ètonnant que le Château Frontenac soit l'hôtel le plus photographié au monde.

 

L'hôtel jouxte la terrasse Dufferin, une attractionpart entière. Construite en 1838, la terrasse de bois offre un panorama époustouflant sur le Saint-Laurent et l'éle d'Orléans. En ét?, assistez aux prestations des musiciens et des artistes de rue qui occupent les lieux, ou admirez les bateaux voguant en contrebas. En hiver, scrutez les nombreux canons ayant défendu Québec au fil de son histoire ou retombez en enfance en dèvalant la piste de luge70 kilomêtresl'heure.

Old Quebec's cobblestone streets
Place-Royale - Photo : Office du tourisme de Québec/Camirand Photo

Rues pavées et bonne chère

 

De la terrasse Dufferin, empruntez le funiculaire pour descendre dans le Quartier Petit ChamplainIcône pour lien externe, l'un des plus anciens d'Amérique du Nord. Promenez-vous dans les rues pavées ètroites, bordées de vieilles maisons de pierres, et entrez dans la plèthore de boutiques et de magasins pour y dénicher un souvenirla mode. Laissez votre nez vous guider vers l'un des nombreux restaurants et bistros, et succombez aux friandises de sirop d'érable localLa Petite Cabanesucre.

 

Tout près du Petit-Champlain trène la Place-RoyaleIcône pour lien externe, un lieu modeste en taille, mais riche en histoire. C'est ici que Samuel de Champlain a fondla ville en 1608. De nos jours, la place Royale transporte les visiteurs dans le temps grècela plus vieille église de pierres en Amérique du Nord etune immense peinture murale qui retrace les 400 ans d'histoire du Québec.

 

Dirigez-vous ensuite vers l'est pour atteindre le Vieux-Port, d'où vous aurez les plus belles vues sur le Saint-Laurent. L'hiver, écoutez le craquement de la glace portée par le courant; l'ét?, faites une promenade en soirée pour profiter d'Aurora Borealis, un spectacle de lumières projetées sur les silosgrains du port. Vous ètes un fin gourmet? Procurez-vous des fruits et légumes locaux d?bordant de fraécheur, des fromages et d'autres produits au Marché du Vieux-Port, ou savourez un repasl'un des nombreux restaurants de fine cuisine du secteur.

 

Terminez votre balade en retournant dans la partie ouest de la vieille ville, par la rue Saint-Jean. Celle-ci est l'axe central d'un quartier oles èvènements culturels sont nombreux, surtout durant l'ét?, quand les piétons prennent d'assaut la rue ferméela circulation. Parcourez-la d'une boutiquel'autre, chaussez vos patinsglacela place d'Youville et arrêtez-vousla basilique-cathédrale Notre-Dame de QuébecIcône pour lien externe. Site du patrimoine mondial de l'UNESCO, ce monumentl'architecture éblouissante renferme de splendides oeuvres d'art et une riche histoire.

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